🔺 BP02001 西班牙霜降松板豬
📢📢超級珍貴老饕又很愛的松阪豬來囉~
一頭豬僅有兩片✨油脂分布均勻✨口感Q彈脆口
冬天拿來煮麻油松阪豬,超讚👍👍👍
✔️ 俗稱黃金六兩豬頸肉,軟嫩帶點Q彈,讓人一吃就愛上
✔️ 油脂分佈如大理石雪花般的紋路,不油膩不乾柴
✔️ 口感吃起來脆口又Q彈,就算煮久也會QQ脆脆的
✔️ 乾煎抹鹽超級讚,拿來煮麻油松阪豬,天冷超級推
🔥教你怎麼料理(解凍後)
步驟一:肉洗乾淨後,用叉子或刀子做斷筋動作
步驟二:入鍋煎至雙面金黃,撒上適量的黑胡椒跟鹽巴
步驟三:切片後,一道松坂豬美味上桌